ISEKADO「燻しだし」10月8日発売 にんべんの本枯鰹節で醸すビール
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三重のクラフトビール「ISEKADO（伊勢角屋麦酒）」が、鰹節のにんべんと共同開発した「燻しだし」を2026年10月8日に発売します。350ml缶・アルコール5.0%・税込770円で、販売はISEKADO公式オンラインショップ、三重テラス、にんべん日本橋本店などです。値引きセールではなく発売告知です。販売状況は変動するため、各販売先でご確認ください。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
解説
三重県伊勢市のクラフトビール「ISEKADO（伊勢角屋麦酒）」を造る二軒茶屋餅角屋本店は、2026年10月1日、鰹節の老舗にんべんと共同開発したビール「燻しだし（いぶしだし）」を10月8日から発売すると発表しました。食品産業新聞社ニュースWEBも10月2日に同じ内容を報じています。
特徴は、にんべんが特別に調製した本枯鰹節を仕込みの工程で使っている点です。スタイルは発表で「Smoked Farmhouse Ale w/ Dashi」とされ、ブナ材で燻したスモークモルトと、伊勢の森から採った野生酵母「KADOYA1」を使っています。食品産業新聞の記事では、鰹節の燻製香とスモークモルトの香りが重なり、苦味を抑えてだしのうま味を感じられる設計で、後味はドライと紹介されています。原材料は大麦麦芽、小麦麦芽、小麦、かつお節、ホップです。
Amazonで「ISEKADO 伊勢角屋麦酒 クラフトビール」の価格を見る規格は350ml缶、アルコール分5.0%、価格は税込770円です。販売先として挙がっているのは、ISEKADO公式オンラインショップ、東京・日本橋の三重テラス、にんべん日本橋本店、にんべん直営の「日本橋だし場 はなれ」などです。発表の見出しでは「限定ビール」とされていますが、販売期間や本数は書かれていません。
買う前に知っておきたいのは、確認日時点でAmazonでの取り扱いを確認できていないことです。確実に買うならISEKADO公式オンラインショップが近道です。350ml缶1本770円は100mlあたり約220円で、日常用のケース買いより試し飲み向きの価格です。だしやスモーク香のある変わり種を1本試したい人向けの商品と考えるのがよいでしょう。
確認は、ISEKADOがPR TIMESに出した発表（2026年10月1日）と、食品産業新聞社ニュースWEBの記事（10月2日）の2本で行いました。酒税法上の区分は確認した範囲では記載がなかったため書いていません。発売日・価格・販売先は変わることがあるため、購入前に販売先でご確認ください。
お得に買う手順・探し方
- 10月8日以降、ISEKADO公式オンラインショップで「燻しだし」の在庫と送料を確認する
- 東京で買うなら日本橋の三重テラスやにんべん日本橋本店の店頭も候補になる
- Amazonで「ISEKADO 燻しだし」と検索し、出品があれば価格を公式の税込770円と比べる（確認日時点では取り扱いを確認できていない）
対象商品と価格
| 対象商品 | 通常価格 |
|---|---|
| ISEKADO 燻しだし 350ml缶2026年10月8日発売。にんべんの本枯鰹節を仕込みに使用。アルコール5.0%。販売はISEKADO公式オンラインショップ、三重テラス、にんべん日本橋本店など | 770円（税込） |
確認日時点で出典・商品ページに表示されていた金額です。空欄は確認できなかったもので、推定値は入れていません。価格・対象・期限は変動するため、購入前にAmazonの商品ページでご確認ください。
Amazonで「ISEKADO 伊勢角屋麦酒 クラフトビール」の在庫と価格を確認するこんな人にだしや燻製の香りがする変わり種のビールを1本試したい人、伊勢や日本橋のおみやげを探している人向き。安く量を飲みたい人には向かない（350ml缶で税込770円）。
ここがポイント
- ISEKADOとにんべんの共同開発ビール「燻しだし」が2026年10月8日発売（確認日 2026-10-02）
- にんべんが調製した本枯鰹節を仕込みに使用。スモークモルトと伊勢の野生酵母「KADOYA1」も使う
- 350ml缶・アルコール5.0%・税込770円
- 販売はISEKADO公式オンラインショップ、三重テラス、にんべん日本橋本店、日本橋だし場 はなれなど
- 見出しは「限定ビール」だが販売期間・本数の記載はない。Amazonでの取り扱いは確認できていない
- 販売状況・価格は変動。値引きセールではなく発売告知
よくある質問
『ISEKADO 伊勢角屋麦酒 クラフトビール』（ISEKADO（伊勢角屋麦酒））は何がどれくらいお得になりますか？
10月2日時点の確認では770円（税込・350ml缶）・350ml缶です。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒は20歳になってから、適量を楽しみましょう。妊娠中・授乳期の飲酒、飲酒後の運転は法律で禁止されています。
この記事の容量・度数から純アルコール量を出すなら 純アルコール量の計算（容量mlと度数%を入れるだけ・100mlあたりの単価比較つき）が使えます。
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参考: prtimes.jp / www.ssnp.co.jp（10月2日確認）